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黑果越桔

黑果越桔

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Bilberry (Vaccinium myrtillus)

黑果越桔色为深蓝,源自纯净的芬兰森林,是一种营养价值极高的美味浆果,也被称为野生蓝莓。 一株黑果越桔可以生长长达30年。 馥郁芳香的浆果粉备受世界各地食品爱好者的青睐。天然的黑果越桔与人工培育的蓝莓相比,富含有更多有益成分。

在酸奶,稀饭,冰沙,烘烤食品中添加营养,或将其用作甜点,冰淇淋的装饰,并用我们强大的浆果粉为谷物,沙拉和调味料调味。

黑果越桔富含维生素A、B3、B5、E、K和叶酸,以及其它B族维生素、维生素C和膳食纤维质以及锌、铜、钾、镁、铁和锰等矿物质。黑果越桔是一种极好的抗氧化剂来源,尤其富含花色素苷,使你可以看到这种浆果里外都呈深蓝色。

营养价值

每100克

能量

367 kcal/ 1559 kJ

脂肪

0,8 g

- 其中饱和脂肪

0,1 g

碳水化合物

54 g

- 其中糖分

34 g

膳食纤维质

31 g

蛋白质

5 g

盐分

0,01 g

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