Suppilovahvero - Trattkantarell
Monipuolinen suppilovahvero tuo ruokiin täyteläistä metsän makua ja syksyistä aromikkuutta.
Ainesosat: 100 % suppilovahvero (Craterellus tubaeformis)
Käyttö: 10 g kuivattuja sieniä vastaa noin 100 g tuoreita sieniä
Maku: täyteläinen • metsäinen • aromaattinen
Vegaaninen
Valmistettu SuomessaSuppilovahvero kuuluu Suomen suosituimpiin luonnonsieniin.
• D-vitamiinin lähde
• Sisältää seleeniä
• Sisältää kaliumia sekä B2- ja B3-vitamiineja
• Runsaasti ravintokuitua
• D-vitamiinin lähde
• Sisältää seleeniä
• Sisältää kaliumia sekä B2- ja B3-vitamiineja
• Runsaasti ravintokuitua
Sopii keittoihin, kastikkeisiin, patoihin, risottoihin ja pastaruokiin. Erinomainen myös piirakoissa ja munakkaissa.
💡 Liota kuivatut sienet ennen käyttöä ja käytä kuten tuoreita sieniä. Voit myös murskata ne mausteeksi tai käyttää sienijauhetta sellaisenaan ruoan maustamiseen ja maun vahvistamiseen.
Lue lisää englanniksi
→ Reseptit
→ Metsäsienten käyttö
→ Natural Nordic tuotteiden elintarviketurvallisuus
→ Reseptit
→ Metsäsienten käyttö
→ Natural Nordic tuotteiden elintarviketurvallisuus
♻️ Luonnonvaraiset metsäsienet kasvavat suomalaisissa metsissä ilman viljelyä, kastelua tai lannoitteita, mikä tekee niistä kestävästi tuotetun raaka-aineen.
B2B
Sopii myös elintarviketuotantoon ja horeca-käyttöön — ota yhteyttä.
Den nordiska trattkantarellen ger maten en fyllig skogssmak och en rik arom.
Ingredienser: 100 % trattkantarell (Craterellus tubaeformis)
Användning: 10 g torkad svamp motsvarar cirka 100 g färsk svamp
Smakprofil: fyllig • skogig • aromatisk
Vegansk
Tillverkad i FinlandTrattkantarellen är en av Finlands mest använda vildsvampar.
• Källa till vitamin D
• Innehåller selen
• Innehåller kalium samt vitamin B2 och B3
• Rik på kostfiber
• Källa till vitamin D
• Innehåller selen
• Innehåller kalium samt vitamin B2 och B3
• Rik på kostfiber
Passar i soppor, såser, grytor, risotto och pastarätter. Utmärkt även i pajer och omeletter.
💡Blötlägg de torkade svamparna före användning och använd dem som färska svampar. Du kan också krossa dem till krydda eller använda svamppulver direkt för att smaksätta och förstärka smaken i maten
Läs mer på engelska
♻️ Hållbarhetsblogg
B2B
Passar även för livsmedelsproduktion och horeca — kontakta oss.
Vilda skogssvampar växer naturligt i finska skogar utan odling, bevattning eller gödsel, vilket gör dem till en hållbar råvara.
B2B
Passar även för livsmedelsproduktion och horeca — kontakta oss.