コレクション: ワイルドハーブ
フィンランドの森と北欧の伝統的な食文化に根ざした私たちのワイルドハーブは、北国の自然が持つ純粋な魅力を日々の暮らしにお届けします。丁寧に乾燥させ、優しく加工されたこれらの本格的な北欧の植物は、自然の風味と美しい食感をもたらし、料理やティータイム、独創的なレシピに無限のインスピレーションを与えてくれます。
白夜や短い生育期間、そして北国特有の清らかな環境の中で育まれる北欧のハーブは、その土地ならではの味わい、香り、そして自然の力強さを備えています。それぞれのハーブには、森や草原、ありのままの自然の風景が織りなすリズムが息づいており、シンプルかつ本物志向で、自然との深いつながりを感じさせてくれます。
私たちのコレクションには、イラクサ、タンポポの葉、白樺の葉、レディースマントル、トウヒの新芽など、フィンランドの伝統的なワイルドハーブや厳選された北欧の植物が揃っています。
多彩な使い方
ワイルドハーブのスパイスは、日々の料理や飲み物に手軽に取り入れられます。
- ハーブティーや温かい飲み物
- スープ、ソース、スプレッド
- サラダや食事系料理
- お菓子作りやパン生地
- スムージーや朝食のボウル
調味料として、お茶の素材として、あるいは料理の仕上げのアクセントとして。ワイルドハーブは、モダンなレシピにも伝統的なレシピにも、北欧の森のような優しい彩りを添えてくれます。
北欧の純粋でシンプルな魅力
- 100%天然素材
- 野生または責任ある方法で栽培された、厳選された北欧産ハーブ
- 添加物や増量剤は不使用
- ヴィーガン対応
- 北欧の本格的な伝統にインスパイアされた製品
フィンランドの自然の味わいに出会い、北欧のありのままの自然を日々の暮らしに取り入れてみませんか。
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バーチリーフ(砕いたもの)
通常価格 6.00 EUR通常価格単価 / あたりセール価格 6.00 EUR -
ヤナギランの葉 - 北欧のハーブを砕いたもの
通常価格 6.00 EUR通常価格単価 / あたりセール価格 6.00 EUR -
レディースマントルが潰れた
通常価格 6.00 EUR通常価格単価 / あたりセール価格 6.00 EUR -
ネトル(砕いたもの)
通常価格 6.00 EUR通常価格単価 / あたりセール価格 6.00 EUR -
レッドクローバーの葉(粗砕)
通常価格 6.00 EUR通常価格単価 / あたりセール価格 6.00 EUR -
スプルーススプラウトパウダー
通常価格 15.00 EUR通常価格単価 / あたりセール価格 15.00 EUR