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イラクサ×リンゴンベリー

イラクサ×リンゴンベリー

フィンランドの自然に着想を得た、鮮やかで生き生きとしたパウダー。北欧の野生のリンゴンベリー(コケモモ)と、栄養豊富なネトル(イラクサ)をブレンドしました。

リンゴンベリーの甘酸っぱさとネトルのフレッシュな青々しさが調和し、毎日の料理や製菓に幅広く使えるブレンドに仕上がっています。スムージー、ヨーグルト、お粥、焼き菓子、デザート、シリアル、ドレッシング、サラダなどに。また、料理の仕上げにひと振りすれば、鮮やかな自然の色合いとフレッシュなベリーの風味、そして北欧産ベリーならではの豊かな味わいをプラスできます。

北欧の原材料

リンゴンベリーには、食物繊維に加え、ビタミンEやマンガンが自然に含まれています。また、北欧の野生ベリー特有のポリフェノールも含まれています。

ネトルには、食物繊維やタンパク質に加え、カルシウム、マグネシウム、カリウム、鉄分、葉酸、そしてビタミンA・C・E・Kなどのビタミン類やミネラルが自然に含まれています。

レシピ

北欧産ベリーとハーブのブレンドを使った、毎日の料理や製菓が楽しくなるレシピをご紹介します。

Flag of Finland フィンランド製

通常価格 10.00 EUR
通常価格 セール価格 10.00 EUR
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税込。 配送料はチェックアウト時に計算されます。
製品型

栄養成分表示 - 100gあたり

出典:フィンランドの食品成分データベース「Fineli」

各ブレンドはそれぞれ独自の特性を持っています。このページで、栄養面での違いを比較してみてください。

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よくある質問

私たちは、提供するすべての食材を厳選し、試食・検査しています。信頼できるフィンランドのサプライヤーと緊密に連携し、長期的なパートナーシップにおいても品質を継続的に監視することで、風味、色、そして全体的な体験の一貫性を確保しています。私たちは、細部にまで気を配り、実践的なアプローチを徹底しているため、いつでも同じ高品質をお楽しみいただけます。

当社の製品には、ラベルに記載されているもののみが含まれています。純粋なベリー、ハーブ、またはキノコです。添加物、砂糖、増量剤、人工香料は一切使用していません。北欧の自然から採れた素材を、最も自然な形で丁寧に加工して使用しています。

価格には、原材料の品質と産地、季節的な入手状況、厳選された原料調達、そして天然の特性を保つための丁寧な加工方法など、様々な要因が影響します。さらに、当社のパッケージは製品を適切に保護するように設計されています。これらすべてが、高品質で信頼性の高い製品を保証すると同時に、大量生産品との違いを生み出しています。

食品の安全性は、当社にとってあらゆる活動における最優先事項です。HACCP原則に基づき、厳格な社内品質管理と食品安全対策を実施しています。包装材は、製品を湿気、光、汚染から保護するために特別に選定されています。より環境に優しい包装材の開発が進む一方で、当社は製品の安全性に妥協することはありません。保護層を備えたクラフト紙製パウチは、賞味期限を通して製品の安定性と品質を保証します。

はい、当社の製品は様々な食生活に対応できるよう設計されています。ビーガン、グルテンフリー、無添加です。純粋な成分で作られているため、特定の認証は取得していませんが、一般的にはコーシャやハラール食にも適しています。

100%天然成分のため、ペットの自然食など、動物にもお使いいただけます。ご自身またはペットの食事に関する特別なご要望がございましたら、お気軽にお問い合わせください。

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