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Le secret des champignons

Le secret des champignons

Découvrez les saveurs riches de la forêt nordique grâce à cette sélection de trois variétés de champignons séchés, choisis avec soin pour apporter profondeur, richesse et une saveur forestière authentique à votre cuisine du quotidien.

La girolle (*Cantharellus cibarius*) est réputée pour sa couleur dorée caractéristique et son arôme délicat de sous-bois. La trompette-des-morts (*Craterellus cornucopioides*) apporte une saveur profonde et terreuse, tandis que la chanterelle en tube (*Craterellus tubaeformis*) enrichit les plats salés d'une note forestière intense. Ensemble, ils offrent trois façons distinctes d'explorer les saveurs des forêts finlandaises.

CHAMPIGNONS NORDIQUES

Les champignons des forêts nordiques sont appréciés pour leurs arômes, leurs textures et leur saveur prononcée. Les champignons séchés sont faciles à conserver et polyvalents en cuisine : ils agrémentent aussi bien les sauces et les soupes que les risottos, les pâtes, les farces et autres plats du quotidien.

Sélection nordique

• Girolles séchées (20 g)
• Trompettes-des-morts séchées (20 g)
• Chanterelles en tube séchées (20 g)

Pourquoi vous allez l'adorer

✔ Trois champignons emblématiques des forêts nordiques
✔ Des arômes riches et des saveurs authentiques de sous-bois
✔ Un ingrédient polyvalent pour la cuisine de tous les jours
✔ Une belle façon de découvrir la cuisine forestière finlandaise

Idéal pour

Les gourmets • La cuisine raffinée • Les amateurs de champignons • Les passionnés de cuisine nordique • La cuisine végane • Offrir un cadeau attentionné

Valeur du coffret : 48 €
Prix du coffret : 40 €
Économie réalisée : 8 €

Photo : www.studioaarre.com
Prix habituel 40.00 EUR
Prix habituel Prix promotionnel 40.00 EUR
Promotion Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
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Foire aux questions

Nous sélectionnons, goûtons et testons avec soin chaque ingrédient que nous proposons. En étroite collaboration avec des fournisseurs finlandais de confiance, nous assurons un suivi constant de la qualité, même au sein de nos partenariats de longue date, afin de garantir une saveur, une couleur et une expérience globale constantes. Notre approche, rigoureuse et personnalisée, vous assure une qualité irréprochable à chaque fois.

Nos produits contiennent uniquement les ingrédients mentionnés sur l'étiquette : des baies, des herbes ou des champignons purs. Sans additifs, sans sucre ajouté, sans agents de remplissage ni arômes artificiels. Uniquement des ingrédients issus de la nature nordique, transformés avec douceur et préservés dans leur forme la plus naturelle.

Plusieurs facteurs influent sur le prix : la qualité et l’origine des matières premières, leur disponibilité saisonnière, un approvisionnement rigoureux et des méthodes de transformation douces qui préservent leurs caractéristiques naturelles. De plus, notre emballage est conçu pour protéger efficacement le produit. Tout cela garantit un produit haut de gamme et fiable, et explique pourquoi il se distingue des produits de masse.

La sécurité alimentaire est notre priorité absolue. Nous appliquons des contrôles qualité internes rigoureux et des pratiques de sécurité alimentaire conformes aux principes HACCP. Nos emballages sont spécialement conçus pour protéger nos produits de l'humidité, de la lumière et de toute contamination. Bien que des solutions d'emballage plus écologiques se développent, nous ne faisons aucun compromis sur la sécurité de nos produits : nos sachets en papier kraft, dotés d'une couche intérieure protectrice, garantissent leur stabilité et leur qualité tout au long de leur durée de conservation.

Oui, nos produits conviennent naturellement à de nombreux régimes alimentaires. Ils sont végétaliens, sans gluten et sans additifs. Grâce à leur composition pure, ils conviennent généralement aux régimes casher et halal, bien que nous ne possédions pas de certifications spécifiques.

Comme ils sont 100 % naturels, nos produits peuvent également être utilisés pour l'alimentation animale, par exemple dans le cadre d'une alimentation naturelle pour animaux de compagnie. Si vous avez des exigences alimentaires particulières (pour vous ou vos animaux), nous serons ravis de vous fournir de plus amples informations.

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