Comment utiliser nos baies en poudre

Un geste simple et naturel pour apporter plus de goût à vos plats tout en vous faisant du bien !

Recommandations : 1 à 2 cuillères à café par jour

Astuce : garder votre poudre de baie sous la main dans un bocal en verre ou un petit récipient troué (type salière) vous permettra d’en saupoudrer à tout moment sur vos yaourts, céréales, flocons d’avoine ou boissons chaudes. Une cuillère à café de baies en poudre équivaut à environ 90 grammes de baies fraîches.

Conservation : la baie en poudre est facile à emporter partout avec vous, elle peut vous accompagner au travail ou lors de vos sorties ! Conservez-la dans un récipient hermétique afin de la protéger de la chaleur et de l’humidité.

Les baies et baies en poudre agrémentent à merveilles toutes vos pâtes (brioche, pain). Ajouter 75 g de baies d’argousier en poudre à un demi litre de pâte à brioche, ou environ 180 g d’airelles rouges fraîches ou surgelées à un demi litre de pâte à pain pour faire des petits pains. Vous pouvez également remplacer l’eau ou le lait utilisés pour faire la pâte par du jus de baies.

Baies en poudre Natural Nordic et yaourt

Baies en poudre Natural Nordic et yaourt



Recettes

Découvrez de délicieuses recettes avec nos baies en poudre sur nos pages en anglais.

français fr