LINGONBERRY POWDER berries - Natural Nordic

COMMENT ET POURQUI UTILISER LES PRODUITS NATURAL NORDIC

La nature en toute simplicité : des ingrédients purs aux usages multiples.

Les produits naturels nordiques sont conçus pour être simples, polyvalents et faciles à utiliser, que vous soyez chez vous, en déplacement ou en plein air. Une règle simple à retenir ?

Si vous pouvez le réaliser avec des baies, des herbes ou des champignons frais, vous pouvez tout aussi bien le faire avec nos produits séchés et nos poudres.

Ils sont parfaits pour :

  • la cuisine du quotidien, la pâtisserie et les en-cas
  • les smoothies, les flocons d'avoine, les yaourts, ainsi que les eaux infusées ou les boissons filtrées
  • la randonnée, la navigation de plaisance ou les voyages, lorsque les produits frais ne sont pas une option
  • créer des idées de cadeaux saisonniers attentionnés, avec une touche nordique sauvage

Pourquoi la nature sauvage est vraiment importante

À l'état sauvage, c'est plus riche : en nutriments, en saveurs et en vitalité.


Nos produits sont 100 % naturels et issus de la cueillette sauvage dans les forêts et les prairies les plus pures de Finlande.

Les plantes sauvages sont naturellement plus riches en nutriments que les plantes cultivées. Elles se développent sous le soleil de minuit durant des étés courts mais intenses et se reposent pendant des hivers froids et purs ; elles comptent ainsi parmi les aliments les plus riches en nutriments et les plus savoureux au monde.

Nos produits sont soigneusement sélectionnés, puis séchés et manipulés avec délicatesse pour préserver toute leur vitalité, sans aucun additif, agent de charge ni transformation inutile. Rien que du bon, tout simplement.

Saviez-vous?

  • 10 g de baies séchées = 100 g de baies fraîches
  • 10 g d'herbes séchées = 70 g d'herbes fraîches
  • 10 g de champignons séchés = 100 g de champignons frais

Tous les nutriments, dans un format compact et prêt à l'emploi

Comment utiliser nos produits

Intégrez la nature à votre quotidien. Voici quelques idées.

Poudres de baies et d'herbes

  • À incorporer dans les smoothies, yaourts, flocons d'avoine ou à infuser à chaud.
  • À mélanger aux pâtes, sauces ou à utiliser en pâtisserie.
  • Ajouter juste avant de servir pour préserver les nutriments et la saveur.

Herbes sauvages concassées

  • À préparer en infusions.
  • À saupoudrer sur les plats salés comme les soupes, les omelettes ou les salades.
  • À incorporer dans les marinades, les mélanges d'épices ou les beurres à tartiner.

Champignons

  • Écraser les champignons séchés et les utiliser comme assaisonnement sur les plats salés.
  • Utiliser les champignons trempés comme des champignons frais.
  • Les poudres de champignons se marient bien avec les sauces, les sels de table, les tartinades, les omelettes – en bref, elles peuvent être ajoutées à tous les aliments comme assaisonnement.

Conseils

  • Utilisez les poudres dans les plats sucrés et salés.
  • Ajoutez juste avant de servir pour préserver les nutriments et la saveur.
  • Commencez par une petite quantité – une cuillère à café suffit.
  • Conservez vos sachets au sec et refermez-les hermétiquement pour une fraîcheur optimale.
  • Revisitez vos recettes habituelles avec de nouvelles saveurs.

À qui ces produits sont-ils destinés ?

La nature est pour tout le monde, et nous aussi.

Nos produits à base d'ingrédients sauvages s'adaptent à tous les modes de vie :

  • Pour les gourmets – Apportez des saveurs nordiques audacieuses à vos plats et pâtisseries.
  • Pour les adeptes du bien-être – Créez vos propres rituels naturels pour une beauté intérieure et extérieure.
  • Pour les minimalistes – Un seul sachet, de multiples usages, zéro déchet.
  • Pour les amoureux de plein air – Léger, des vitamines à emporter, prêt à consommer partout.
  • Pour offrir – Une attention sauvage et unique, tout naturellement.

Que vous aimiez expérimenter en cuisine ou que vous recherchiez la simplicité au quotidien, vous trouverez de quoi vous inspirer dans notre collection.

L'inspiration commence ici

Laissez la nature vous guider, et les idées suivront.

Il n’existe pas une seule façon de profiter des trésors des forêts finlandaises ; c’est précisément ce qui fait leur magie. Plus vous explorerez, plus vous découvrirez de possibilités. Vous pouvez commencer par essayer certaines de nos recettes.

Vous trouverez une version anglaise pour chaque recette — ainsi que quelques recettes locales en français, en japonais ou en chinois, lorsqu’elles s’accordent parfaitement à leur culture. Trouvez nos recettes en français ici.

Natural Nordic logo

Pourquoi choisir Natural Nordic ?

Parce que la nature sait ce qui est le mieux

Nous croyons en une alimentation aussi pure que ce que la nature a prévu. C'est pourquoi nous misons sur la simplicité, l'état sauvage et la pureté — en toutes circonstances.

  • 100 % naturel, sans additifs
  • 100 % d'origine finlandaise (sauvage ou biologique)
  • 100 % fruits, herbes ou champignons — et rien d'autre
  • Convient à la plupart des régimes alimentaires, notamment végétaliens et sans gluten
  • Élaboré avec soin dans le respect des traditions, en préservant tous les nutriments essentiels grâce à une transformation douce et minimale
  • Produit dans le souci de l'environnement et des générations futures

Une alimentation qui soutient vos valeurs, votre créativité et votre bien-être — tout naturellement.

Découvrez nos initiatives en matière de développement durable (en anglais)
  • ORGANIC BLACKCURRANT POWDER ingredient - Natural Nordic

    Sauvages et biologiques, nos baies finlandaises cueillies à la main sont riches en nutriments purs et regorgent de saveurs éclatantes.

    Baies en poudre 
  • NETTLE ingredient - Natural Nordic

    Cueillies au pic de l'été, nos herbes sauvages apportent une touche fraîche et terreuse ainsi qu'une énergie végétale naturelle.

    Herbes sauvages 
  • HORN OF PLENTY dried ingredient - Natural Nordic

    Issus des forêts finlandaises préservées, nos champignons cueillis à la main offrent la richesse de l'automne et une touche de magie des bois.

    Champignons des forêts 
  • Des mélanges soigneusement élaborés qui associent les bienfaits des baies et des herbes pour un équilibre naturel.

    Mélanges nordiques 
  • Natural Nordic clay mask on a glass jar

    Ancrés dans la nature, nos produits relient beauté intérieure et extérieure grâce à des soins 100 % naturels.

    Cosmétique naturelle