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Collection d'aliments forestier

Collection d'aliments forestier

Un voyage au cœur des saveurs les plus pures des forêts nordiques. Une sélection variée de baies sauvages et d'ingrédients forestiers qui célèbre la puissance naturelle de la nature sauvage finlandaise.

La myrtille (Vaccinium myrtillus) offre le caractère profond des baies nordiques, tandis que le mélange Wild Power associe l'ortie (Urtica dioica), la feuille de pissenlit (Taraxacum officinale) et la feuille de cassis (Ribes nigrum). L'alliance ortie-airelle rouge marie la fraîcheur herbacée de l'ortie à l'acidité de l'airelle (Vaccinium vitis-idaea), alors que la chanterelle en tube (Craterellus tubaeformis) apporte une note boisée et terreuse aux plats salés.

INGRÉDIENTS DES FORÊTS NORDIQUES

Baies, herbes et champignons apportent chacun leur propre couleur, arôme, saveur et caractère à la cuisine nordique. Ensemble, ils vous invitent à explorer la forêt sous différents angles culinaires : des recettes sucrées aux baies jusqu'aux plats salés et à la cuisine du quotidien.

Sélection nordique

• Poudre de myrtille 100 g
• Poudre Wild Power 25 g
• Poudre ortie-airelle rouge 25 g
• Poudre de chanterelle en tube 25 g

Pourquoi vous allez l'adorer

✔ Une sélection variée de saveurs des forêts nordiques
✔ Baies, herbes et champignons réunis dans un même coffret
✔ Un garde-manger forestier nordique pour l'exploration culinaire
✔ Une collection polyvalente pour la cuisine sucrée et salée

Idéal pour

Les cuisiniers amateurs • Les gourmets • Les passionnés de cuisine nordique • Une cuisine inspirée par la nature • Offrir un cadeau qui a du sens

Valeur du coffret : 55 €
Prix du coffret : 49 €
Économie réalisée : 6 €

Photo : www.studioaarre.com
Prix habituel 49.00 EUR
Prix habituel Prix promotionnel 49.00 EUR
Promotion Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
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Foire aux questions

Nous sélectionnons, goûtons et testons avec soin chaque ingrédient que nous proposons. En étroite collaboration avec des fournisseurs finlandais de confiance, nous assurons un suivi constant de la qualité, même au sein de nos partenariats de longue date, afin de garantir une saveur, une couleur et une expérience globale constantes. Notre approche, rigoureuse et personnalisée, vous assure une qualité irréprochable à chaque fois.

Nos produits contiennent uniquement les ingrédients mentionnés sur l'étiquette : des baies, des herbes ou des champignons purs. Sans additifs, sans sucre ajouté, sans agents de remplissage ni arômes artificiels. Uniquement des ingrédients issus de la nature nordique, transformés avec douceur et préservés dans leur forme la plus naturelle.

Plusieurs facteurs influent sur le prix : la qualité et l’origine des matières premières, leur disponibilité saisonnière, un approvisionnement rigoureux et des méthodes de transformation douces qui préservent leurs caractéristiques naturelles. De plus, notre emballage est conçu pour protéger efficacement le produit. Tout cela garantit un produit haut de gamme et fiable, et explique pourquoi il se distingue des produits de masse.

La sécurité alimentaire est notre priorité absolue. Nous appliquons des contrôles qualité internes rigoureux et des pratiques de sécurité alimentaire conformes aux principes HACCP. Nos emballages sont spécialement conçus pour protéger nos produits de l'humidité, de la lumière et de toute contamination. Bien que des solutions d'emballage plus écologiques se développent, nous ne faisons aucun compromis sur la sécurité de nos produits : nos sachets en papier kraft, dotés d'une couche intérieure protectrice, garantissent leur stabilité et leur qualité tout au long de leur durée de conservation.

Oui, nos produits conviennent naturellement à de nombreux régimes alimentaires. Ils sont végétaliens, sans gluten et sans additifs. Grâce à leur composition pure, ils conviennent généralement aux régimes casher et halal, bien que nous ne possédions pas de certifications spécifiques.

Comme ils sont 100 % naturels, nos produits peuvent également être utilisés pour l'alimentation animale, par exemple dans le cadre d'une alimentation naturelle pour animaux de compagnie. Si vous avez des exigences alimentaires particulières (pour vous ou vos animaux), nous serons ravis de vous fournir de plus amples informations.

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